Healthy Breakfast: सैंडविच और टोस्ट से हुए बोर? ट्राई करें यह नई पीनट बटर फ्रेंच टोस्ट रेसिपी, स्वाद और सेहत का परफेक्ट मेल…

Healthy Breakfast – आजकल के समय में हर कोई व्यस्त है। सुबह सभी को ऑफिस या अपने काम पर जाने की जल्दी होती है और अक्सर  नाश्ते में हम ब्रेड से बनी वही-वही चीजें खाते-खाते बोर हो जाते हैं- ब्रेड-बटर, सिंपल टोस्ट या सैंडविच।

अगर आप भी अपने ब्रेकफास्ट में कुछ नया, हेल्दी और टेस्टी शामिल करना चाहते हैं, तो ये फ्रेंच पीनट बटर टोस्ट की रेसिपी आपके लिए है। यह न सिर्फ जल्दी तैयार हो जाता है बल्कि बच्चों के स्कूल लंच बॉक्स के लिए भी एक परफेक्ट डिश हो सकता है। आइए जानें इसे बनाने की आसान सामग्री और स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी।

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पीनट बटर फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए सामग्री
  • ब्रेड – 4 स्लाइस

  • दूध – ½ कप

  • अंडे – 2

  • पीनट बटर – 2 बड़े चम्मच

  • दालचीनी पाउडर – ½ छोटा चम्मच

  • वनीला एक्सट्रैक्ट – 1 छोटा चम्मच

  • बटर – 1 बड़ा चम्मच

  • टॉपिंग के लिए – चॉकलेट/मेपल सिरप, कटे हुए फल (केला बढ़िया रहेगा)

सुबह की भाग-दौड़ में बनाएं सबसे आसान और यूनिक स्टाइल फ्रेंच टोस्ट

पीनट बटर फ्रेंच टोस्ट कैसे बनाएं

1.एक बड़े बाउल में दो अंडों को तोड़कर अच्छी तरह फेंटें। अब इसमें दूध, दालचीनी पाउडर और वनीला एक्सट्रैक्ट डालकर स्मूद बैटर तैयार कर लें। चारों ब्रेड स्लाइस पर एक-एक करके पीनट बटर फैलाएं।

2. अगर पीनट बटर फ्रिज में रखने की वजह से सख्त हो गया हो, तो उसे 10–15 सेकंड माइक्रोवेव में हल्का गर्म कर लें। इससे वह आसानी से फैल जाएगा।

3. गैस पर एक नॉन-स्टिक पैन रखें और उसमें बटर डालकर पिघलने दें। अब एक-एक ब्रेड स्लाइस को अंडे के घोल में डुबोएं और पैन पर रखें।

4. मध्यम आंच पर दोनों तरफ से गोल्डन ब्राउन होने तक सेकें। जब ये अच्छी तरह पक जाए और टोस्ट क्रिस्पी हो जाए, तो तैयार टोस्ट को प्लेट में निकालें और ऊपर से चॉकलेट सिरप, मेपल सिरप या अपनी पसंद के कटे फलों से गार्निश करें।

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Health Tips: नींबू का रस ही नहीं उसके छिलके में भी छिपे हैं कई गुणकारी लाभ, आइए जानें कैसे करें इसका उपयोग

BE NEWS – बहुत से लोग सुबह खाली पेट गुनगुने पानी में नींबू का रस मिलाकर पीते हैं, ताकि पेट अंदर हो और वज़न कम हो। लेकिन सिर्फ नींबू का रस पीने से आपको बहुत कम फायदा मिलता है। असली पोषण और फाइबर तो नींबू के उस हिस्से में होता है, जिसे हम आमतौर पर कूड़े में फेंक देते हैं- नींबू का छिलका और गूदा।

 रस या छिलके में, आखिर कहां छिपा है फाइबर

दरअसल नींबू एक सुपर हेल्दी फ्रूट है, लेकिन इसका असली फाइबर रस में नहीं, बल्कि गूदे और छिलके में होता है। फाइबर शरीर में कई तरह से फायदा करता है। ये पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, भूख कम करता है। कैलोरी इनटेक घटाता है। शरीर को जमा फैट जलाने में मदद करता है। हेल्थ को बेहतर बनाकर मेटाबॉलिज्म तेज करता है। यही कारण है कि केवल नींबू पानी पीने से पर्याप्त फाइबर नहीं मिलता और वज़न कम करने में सीमित ही फायदा होता है।

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नींबू का छिलका इतना फायदेमंद क्यों?

 नींबू के रस में भरपूर विटामिन- सी पाया जाता है, जिसको उपयोग करके हम सभी उलके छिलके को फेंक देते हैं। लोकिन क्या आप जानते हैं नींबू के छिलके में भी कई ऐसे तत्व होते हैं, जो रस में नहीं मिलते। इनमें शामिल हैं-

1. विटामिन C

2.डी-लाइमोनीन

3.एंटीऑक्सीडेंट्स

4.एंटीफंगल और एंटीमाइक्रोबियल गुण

5.इम्यून सिस्टम को मजबूत करने वाले पोषक तत्व

कुछ हेल्थ एक्सपर्ट्स बताते हैं कि छिलका डाइजेशन सुधारने, फैट बर्निंग बढ़ाने और शरीर को टॉक्सिन्स से लड़ने में मदद कर सकता है।

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नींबू के छिलके को खाने के तरीके

1. स्मूदी में ब्लेंड करके- नींबू को साफ पानी से धोकर उसका छिलका उतारें। छिलके को छोटी मात्रा में किसी भी स्मूदी के साथ ब्लेंड करकें भी आप उपयोग कर सकते हैं।

2. सलाद या डिश पर कद्दूकस करें- अपने सलाद, दही या फेवरेट डिश पर हल्का सा नींबू छिलका कद्दूकस करके डालें। इससे टेस्ट और न्यूट्रिशन दोनों बढ़ेंगे।

3. नींबू-छिलका ड्रिंक- नींबू को अच्छे से धोकर छिलका निकालें और फिर इसको एक कप पानी में इसे उबालें। अब इस पानी को पिएं और चाहें तो उबला हुआ छिलका भी खा सकते हैं।

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कैसे करें गूदे का उपयोग करें 

1. नींबू का छिलका उतार दें

2. अंदर का गूदा निकालकर बीज हटाएं

3. गूदे को पानी में डालकर पिएं ताकि फाइबर मिल सके

क्यों है यह तरीका ज्यादा असरदार?

फाइबर आपकी भूख को नियंत्रित करता है और शरीर को धीरे-धीरे लेकिन नेचूरल तरीके से फैट बर्न करने में सपोर्ट करता है। इसलिए अगर आप केवल नींबू पानी पी रहे थे, तो अपनी डाइट में छिलका या गूदा जोड़कर आप बेहतर रिजल्ट देख सकते हैं। लेकिन किसी भी नई हेल्थ रूटीन को अपनाने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें। Read More Health Tips: नींबू का रस ही नहीं उसके छिलके में भी छिपे हैं कई गुणकारी लाभ, आइए जानें कैसे करें इसका उपयोग

Beetroot Halwa: चुकंदर का हलवा है सेहत और स्वाद का परफेक्ट मेल, घर पर जरुर ट्राई करें ये आसान सी रेसिपी, जानें इसके हेल्थ बेनिफिट्स…

BE NEWS – चुकंदर को सुपरफूड कहना बिल्कुल गलत नहीं होगा। आयरन, एंटीऑक्सीडेंट और जरूरी पोषक तत्वों से भरपूर चुकंदर न सिर्फ शरीर में खून की कमी को दूर करता है, बल्कि एनर्जी बढ़ाने, शरीर को डिटॉक्स करने और त्वचा में नेचुरल ग्लो लाने में भी मदद करता है। अक्सर लोग इसे जूस या सलाद के रूप में खाते हैं, लेकिन कई लोगों को इसका कच्चा स्वाद पसंद नहीं आता। ऐसे में चुकंदर का हलवा एक बेहतरीन और अच्छा विकल्प है।

चुकंदर का हलवा बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है। खास बात यह है कि यह मिठाई होने के बावजूद सेहत के लिहाज से भी फायदेमंद मानी जाती है।

चुकंदर का स्वाद पसंद नहीं तो हलवा ट्राई कीजिए, जानिए इसकी रेसिपी और ...

चुकंदर का हलवा बनाने की आसान रेसिपी

1. चुकंदर – 2 कप (कद्दूकस किया हुआ)

2. चीनी – 1 कप

3. शहद – आधा कप

4. घी – आधा कप

5. दूध – 1 कप

6. इलायची पाउडर – आधा छोटा चम्मच

7. मावा – 1 कप

8. नारियल – कद्दूकस किया हुआ

बनाने की विधि

सबसे पहले चुकंदर को अच्छे से धोकर उसके छिलके उतार लें और कद्दूकस कर लें। गैस पर एक पैन रखें और उसमें घी गरम करें। अब कद्दूकस किया हुआ चुकंदर डालें और धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक भूनें। लगातार चलाते रहें ताकि चुकंदर जले नहीं। इसमें दूध और चीनी डालें और करीब 5 मिनट तक पकाएं। अब शहद डालकर 8-10 मिनट तक पकाएं, जब तक मिश्रण गाढ़ा न हो जाए। हलवा गाढ़ा होने पर मावा, इलायची पाउडर और नारियल डालें और 2-3 मिनट तक पकाकर गैस बंद कर दें। अब गरमा-गरम चुकंदर का हलवा सर्व करें।

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चुकंदर का हलवा खाने के फायदे- 

चुकंदर का हलवा आयरन से भरपूर होता है यह खून की कमी को दूर करने में मदद करता है। ये ब्लड प्यूरीफायर की तरह काम करता है शरीर से गंदे टॉक्सिन्स निकालने में सहायक होता है। एनर्जी बूस्टर, एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर और दिमाग के लिए फायदेमंद होता है।

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Soaked Raisins Benefits: छोटी सी किशमिश के हैं बड़े-बड़े फायदे, जानिए क्यों है ये सेहत के लिए खास….

BE NEWS – हम सभी लोग कुछ भी मीठा बनाते हैं तो उसमें किशमिश का प्रयोग जरुर करते है। जिसे कि सूखे मेवे के रुप में भी जाना जाता है। अंगूर की तरह दिखने वाला ये मेवा सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है,और शरीर के लिए इसके अपने अलग ही फायदे है। आइए यहां जानें इसे खाने के फायदे….

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मारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है – 

किशमिश का प्रयोग कई तरह के मीठे व्यंजनों जैसे- खीर, हलवे आदि को बनाने में किया जाता है। वहीं कई लोग इसे भिगाकर भी खाते हैं। सिर्फ किशमिश ही नहीं बल्कि इसके पानी भी बहुत ही फायदेमंद होता है। ये हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है साथ ही इससे मेटाबॉलिज्म भी बढता होता है।

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सेहत का खजाना है भीगी किशमिश, खाने से मिलते हैं ये 5 बड़े फायदे, आज ही ...

1.ब्लड प्रेशर कंट्रोल –

रोजाना सुबह पहले किशमिश को खाने से ब्लड प्रेशर से जुड़ी दिक्कतें कम होती है और हार्ट भी सेहतमंद रहता है।

2.आयरन का कमी को पूरा करता है-

किशमिश के रोजाना के सेवन से शरीर मं आयरन की कमी पूरी होती है। इसके साथ माइक्रोन्यूट्रिएसट्स और हीमोग्लोबिन का लेबल भी बढ़ता है।

3.एनर्जी से भरपूर-

रोजाना सुबह किशमिश को खाने से शरीर में पूरे दिन एनर्जी बनी रहती है।

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कब और कैसे खाए किशमिश-

किशमिश को खाने के लिए 10 से 15 दाने रोजाना रात में भिगाकर रख दें और अगली सुबह इसे खाली पेट खाएं । इसके पानी को फेंके नहीं पी लें। इस बात का ध्यान जरुर रखें कि यदि आप डायबिटिक है तो इसको खाने से पहले अपने डॉक्टर का सलाह जरुर लें। इसके साथ ही सीमित मात्रा में इसका उपयोग करें। Read More Soaked Raisins Benefits: छोटी सी किशमिश के हैं बड़े-बड़े फायदे, जानिए क्यों है ये सेहत के लिए खास….

Uttapam Recipe: ब्रेकफास्ट पर मिनटों में बनाएं टेस्टी और हेल्दी वेजिटेबल उत्तपम, बच्चे हों या बड़े सभी करेंगे तारीफ, जानें रेसिपी…

BE NEWS –  क्या आप भी हर सुबह यही सोचते हैं कि नाश्ते में ऐसा क्या बनाया जाए जो झटपट तैयार हो, स्वाद से भरपूर हो और सेहत का भी ख्याल रखे। अगर हां, तो वेजिटेबल उत्तपम आपके लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है, और इसकी खास बात यह है कि बच्चे हों या बड़े, सभी इसे बड़े चाव से खाते हैं।

सूजी और ताजी सब्जियों से बना यह उत्तपम न सिर्फ हल्का और पचने में आसान होता है, बल्कि पोषण से भी भरपूर होता है। आइए जानते हैं इसे घर पर आसान तरीके से कैसे बनाया जाए….

झटपट सूजी का वेजिटेबल उत्तपम बनाने का सही तरीका | Tasty Suji Vegetable ...

 उत्तपम बनाने के लिए सामग्री 

  1. सूजी – 1 कप (बारीक या मोटी, दोनों चलेगी)
  2. दही – 1/2 कप (ताजा या हल्का खट्टा)
  3. पानी – जरूरत अनुसार
  4. नमक – स्वादानुसार
  5. बेकिंग सोडा – 1 चुटकी
  6. प्याज – 1 (बारीक कटा हुआ)
  7. टमाटर – 1 (बारीक कटा हुआ)
  8. शिमला मिर्च – 1 छोटी, बारीक कटी हुई
  9. गाजर – 2 बड़े चम्मच कद्दूकस की हुई
  10. हरी मिर्च – 1 या 2 (बारीक कटी हुई)
  11. हरा धनिया – थोड़ा सा बारीक कटा हुआ
  12. तेल या घी – सेंकने के लिए
  13. राई – तड़के के लिए (ऑप्शनल)

सॉफ्ट और फूले हुए उत्तपम के लिए जरुरी टिप्स

वेजिटेबल उत्तपम को सॉफ्ट और स्पंजी बनाने के लिए सूजी और दही का सही तालमेल बेहद जरूरी है। सबसे पहले एक बाउल में सूजी और दही डालकर अच्छी तरह मिलाएं। अब थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए गाढ़ा लेकिन बहने वाला घोल तैयार करें। अब इस बैटर को 15 से 20 मिनट तक ढककर रख दें। यह रेस्टिंग टाइम बहुत जरूरी है क्योंकि सूजी इस दौरान पानी सोखकर फूल जाती है, जिससे उत्तपम अंदर से मुलायम और जालीदार बनता है। बाद में इसमें नमक और बेकिंग सोडा मिलाएं और हल्के हाथ से मिक्स करें।

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बहुत हेल्दी और टेस्टी उत्तपम बनाएं सिर्फ 5 मिनट में एकदम इजी तरीके से ...उत्तपम बनाने की विधि

  1. घोल में सारी कटी हुई सब्जियां और हरा धनिया मिला लें।

  2. तवा गरम करें और हल्का सा तेल या घी लगाएं।

  3. अब एक कलछी घोल तवे पर डालें और हल्के हाथ से गोल फैलाएं (ज्यादा पतला न करें)।

  4. ऊपर से थोड़ा तेल डालें और मध्यम आंच पर पकने दें।

  5. जब नीचे से सुनहरा हो जाए, तो पलटें और दूसरी तरफ से भी सेंक लें।

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Oats Vegetable Uttapam Recipe ( ओट्स वेजिटेबल उत्तपम ) - YouTube

कैसे परोसें

गरमागरम वेजिटेबल उत्तपम को नारियल की चटनी, टमाटर की चटनी या सांभर के साथ परोसें। यह नाश्ते के अलावा लंच बॉक्स या हल्की डिनर के लिए भी परफेक्ट है। Read More Uttapam Recipe: ब्रेकफास्ट पर मिनटों में बनाएं टेस्टी और हेल्दी वेजिटेबल उत्तपम, बच्चे हों या बड़े सभी करेंगे तारीफ, जानें रेसिपी…

Amla Murabba: सर्दियों में सेहत का खजाना है आंवले का मुरब्बा, जानें इसे घर पर बनाने की आसान सी रेसिपी….

BE NEWS – आयुर्वेद में आंवले को प्रकृति का वरदान कहा जाता है। ये शरीर को इम्यूनिटी देता है। इसके साथ ही ये स्किन, आंखों और बालों को लिए भी बहुत ही अच्छा माना जाता है। सर्दियों के इस मौसम में आंवले को खूब पसंद भी किया जाता है।

आंवला को विटामिन-सी का सोर्स

आपको बता दें कि आंवले को विटामिन-सी का सोर्स माना जाता है। यह न सिर्फ शरीर की इम्यूनिटी को मजबूत करता है, बल्कि पाचन तंत्र को सुरक्षित रखने, त्वचा में निखार लाने और बालों को स्वस्थ बनाने में भी मदद करता है। यही वजह है कि पुराने समय से दादी-नानी सर्दियों में आंवले का मुरब्बा बनाकर रखा करती थीं, ताकि पूरे मौसम इसके फायदों का आनंद लिया जा सके।

आज भी आंवला मुरब्बा कई घरों में बड़े स्वाद से खाया जाता है। इसका मीठा-खट्टा स्वाद बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है। अगर आप भी घर पर शुद्ध और स्वादिष्ट आंवला मुरब्बा बनाना चाहते हैं, तो यह आसान रेसिपी आपके काम आएगी।

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आंवला मुरब्बा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

1. आंवला – 20 से 25

2. चीनी – तीन कप, अपने स्वादानुसार कम-ज्यादा कर सकते हैं।

3. इलायची पाउडर – ¼ छोटा चम्मच

4. केसर के धागे – ½ चुटकी

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आंवला मुरब्बा बनाने की आसान विधि

सबसे पहले ताजे और हरे आंवलों का चयन करें। उन्हें साफ पानी से अच्छी तरह धो लें और फिर सूती कपड़े से पोंछकर सुखा लें। अब कांटे या चाकू की मदद से आंवलों को चारों ओर से हल्का-हल्का गोद लें, ताकि चाशनी अच्छे से अंदर तक जा सके। इसके बाद एक कड़ाही में 4–5 कप पानी डालकर करीब 10 मिनट तक इसे तेज आंच पर उबालें। जब आंवले हल्के नरम हो जाएं, तो गैस बंद कर दें और उन्हें पानी से निकाल लें। Read More Amla Murabba: सर्दियों में सेहत का खजाना है आंवले का मुरब्बा, जानें इसे घर पर बनाने की आसान सी रेसिपी….

नेचुरल ड्रिंक के सेवन से बालों का झड़ना कैसे करें कम, आइए जानें इसके फायदे और बनाने के आसान तरीका…

Home Remedy For Hair Loss- आजकल बालों का झड़ना सिर्फ बढ़ती उम्र की नहीं, बल्कि हर उम्र के लोगों की आम समस्या बन गया है। प्रदूषण, तनाव, खराब खानपान और नींद की कमी जैसे कारणों से हेयर फॉल तेजी से बढ़ रहा है। कई लोग महंगे उत्पादों और Read More नेचुरल ड्रिंक के सेवन से बालों का झड़ना कैसे करें कम, आइए जानें इसके फायदे और बनाने के आसान तरीका…

घर पर आसान तरीके से बनाएं रेस्टोरेंट स्टाईल टोमैटो सूप, इम्युनिटी बढ़ाने के साथ सर्दी-जुकाम में भी देता है राहत…

BE NEWS – सर्दियों के मौसम में गरम सूप न सिर्फ शरीर को अंदर से गर्म रखता है, बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। टमाटर से भरपूर रेलवे स्टाइल टोमैटो सूप इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है,और सर्दी-जुकाम में गले को भी आराम देता है। अक्सर हम इसे बाहर से मंगवाते है या किसी रेस्टोरेंट में जाकर आर्डर करते है, जो काफी मंहगा भी होता है। आज हम आपको स्वादिष्ट और सेहतमंद रेस्टोरेंट स्टाईल टोमैटो सूप घर पर ही बनाने का आसान तरीका बताने जा रहे हैं, जो काफी किफायती भी होगा और आसानी से ही घर पर बन कर तैयार हो जाएगा।

सर्दियों में हेल्दी टमाटर सूप आसान तरिके से बनाये|रेस्टोरेंट जैसा ...

रेस्टोरेंट स्टाईल टोमैटो सूप बनाने की सामग्री

  1. टमाटर – 500 ग्राम, मोटे कटे हुए
  2. प्याज – 1 बड़ा, बारिक कटा हुआ
  3. चुकंदर – 1 छोटा स्लाइस
  4. लहसुन – 4 कलियां, कटी हुई
  5. अदरक – 2 इंच का टुकड़ा ,मोटा कटा
  6. हरी धनिया – थोड़ी सी
  7. तेज पत्ता – 1
  8. जीरा – 1 टीस्पून
  9. लाल मिर्च पाउडर -1 टीस्पून
  10. धनिया पाउडर – 1 टीस्पून
  11. मक्खन – 1 टीस्पून
  12. टोमैटो सॉस – 1 टेबलस्पून
  13. चीनी – आधा टीस्पून
  14. काली मिर्च – स्वादानुसार
  15. पानी – लगभग 500 मिली
  16. ब्रेड क्रूटॉन्स – इच्छानुसार
  17. नमक – स्वादानुसार

बनाने की विधि
सबसे पहले टमाटर, प्याज, अदरक, लहसुन और चुकंदर को धोकर काट लें। गैस पर एक भारी तले का पैन रखें और उसमें मक्खन डालकर धीमी आंच पर पिघलाएं। मक्खन गर्म होने पर जीरा और तेज पत्ता डालें, फिर प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें। अब इसमें अदरक और लहसुन डालकर भूनें। इसके बाद कटे हुए टमाटर, चुकंदर का टुकड़ा और थोड़ी सी हरी धनिया डालें और नरम नरम होने तक पकाएं। अब लाल मिर्च और धनिया पाउडर डालकर हल्का सा भूनें। फिर 500 मिली पानी और स्वादानुसार नमक डालें। पैन को ढककर धीमी आंच पर 10-12 मिनट तक पकने दें। Read More घर पर आसान तरीके से बनाएं रेस्टोरेंट स्टाईल टोमैटो सूप, इम्युनिटी बढ़ाने के साथ सर्दी-जुकाम में भी देता है राहत…

Flaxseed Ladoo: सर्दियों का ये सुपरफूड है स्वाद और सेहत से भरपूर, जानें इसको बनाने रेसिपी व इसके जबरदस्त फायदे

BE NEWS – सर्दियों के मौसम में हम शरीर को गर्म रखने, एनर्जी को बढ़ाने के लिए न्यूट्रिशन से भरी चीजों को खाना पसंद करते हैं। ऐसे में हम लोग ऐसी चीजों को अपना डाईट में शामिल करते है जिनकी तासीर गर्म हो, जो शरीर को ताकत देने के साथ ठंड से बचाने का भी काम करते है।

ओमेगा-3, फाइबर, प्रोटीन से भरपूर ये लड्डू

इनमें हम सभी आमतौर पर तिल के लड्डू, गोंद के लड्डू बनाते है। लेकिन आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी बताने जा रहे हैं जो तिल और गोंद के लड्डू से भी पौष्टिक, ताकतवर और शरीर को अंदर से गर्माहट देने वाला है। हम बात कर रहे हैं अलसी के लड्डू की। इसमें ओमेगा-3, फाइबर, प्रोटीन, मैग्नीशियम, आयरन और एंटीऑक्सीडेंड पाया जाता है। चलिए आपको हम बताते है इसे बनाने की आसान सी रेसिपी….

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अलसी को लड्डू बनाने की विधि और सामाग्री

1.  अलसी के बीज – 1 कप

2.  गुड़ (कद्दूकस किया हुआ) – ¾ कप

3.  देसी घी – 2–3 टेबलस्पून

4.  सूखा नारियल कद्दूकस किया हुआ – ½ कप

5.  काजू और बादाम कटे हुए – 2 टेबलस्पून

6.  इलायची पाउडर – ½ टीस्पून

7.  खाने वाला गोंद – 1 टेबलस्पून (वैकल्पिक)

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बनाने की विधि 

1.सबसे पहले अलसी के बीजों को धीमी आंच पर भूनें। जब बीज चटकने लगें और खुशबू आने लगे, तो गैस बंद कर दें।

2. भुनी हुई अलसी को ठंडा करके मिक्सर में दरदरा पीस लें।

3. अब कढ़ाही में घी गरम करें। इसमें गोंद डालें और फुलने पर निकालकर कूट लें।

4. उसी घी में सूखा नारियल और ड्राई फ्रूट्स हल्के से भून लें।

5. अब कढ़ाही में गुड़ डालें और धीमी आंच पर पिघलने दें।

6. गैस बंद करके इसमें पिसी हुई अलसी, गोंद और इलायची पाउडर डालें।

7. मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं और हल्का गर्म रहते ही लड्डू बांध लें।

ठंड में शरीर को गर्म रखेंगे तिल और अलसी के लड्डू, नोट कर लें रेसिपी ...

ये लड्डू ताकतवर होने के साथ- साथ शरीर को गर्माहट देने वाले और सर्दी से बचाव का भी काम करते हैं। ये बार-बार जुकाम, जोड़ो का दर्द, कमर का दर्द कई अन्य चीजों में फायदा देता है।

Shakarkand Chips: इन सर्दियों बच्चों को खिलाये ये टेस्टी और हेल्दी शकरकंद के चिप्स, आइए जानें इसे बनाने की आसान रेसिपी

BE NEWS – सर्दियों में हम सभी कुछ टेस्टी और हेल्दी खाना पसंद करते हैं। इसके लिए हम बाजार से कुछ न कुछ खाने के लिए आर्डर करते है, जो बिल्कुल भी हेल्दी नहीं होता। ऐसे में हम आपको बताने जा रहे हैं एक ऐसी रेसिपी जो हेल्दी होने के साथ-साथ टेस्टी भी होगी।
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आज हम आपको बताने जा रहे हैं शकरकंद के टेस्टी, क्रंची और हेल्दी चिप्स बनाने की आसान-सी रेसिपी। जो बड़ों के साथ-साथ बच्चों को भी बहुत पसंद आएगी और झटपट से तैयार भी हो जाती है। Read More Shakarkand Chips: इन सर्दियों बच्चों को खिलाये ये टेस्टी और हेल्दी शकरकंद के चिप्स, आइए जानें इसे बनाने की आसान रेसिपी